Pankrác, Servác, Bonifác a mokrá Žofie ...
Ledoví muži náležejí k nejstarším etnometeorologickým obdobím evropského mírného pásma. Proto mnohé pranostické výroky znějí ještě poněkud dobově, cize a archaicky. O tzv. ledových svatých, ale i o studené Žofii, je zmínka již v knize Konráda Dangkrotheima, která obsahuje jména světců a pochází z roku 1415.
Den svaté Žofie náleží podle staročeského kalendáře k poslednímu dni jara. Od následujícího 16. května se sice ještě hovořilo o jaru, to však mělo v lidové meteorologii přívlastek izidorské. Bývá ovlivněno vůbec nejvýraznější "předmedardovskou" vlnou deštivého počasí - tzv. žofínskými dešti. O tento lidový název se zasloužila především početná skupina pranostik ke svátku svaté Žofie. Isidorské období ve staročeském dělení roku patřilo již do tzv. podletí. To také vystihuje první podletní pranostika: "Svatý Jan z Nepomuku (16. 5.), natahuje k létu ruku."
Další pranostiky:
Před 13. dnem máje nejsme ubezpečeni stálého letního povětří; po tomto dni ale není zapotřebí se obávati vínu škodnému mrazu.
Na Pankráce, Serváce a Bonifáce pršky nejjistější bývají.
Pankrác, Servác, Bonifác - ledoví muži spalují mrazem ovoce i růži.
Pankrác, Servác, Bonifác - studení bratři, přinesou chladna, jak se patří.
Pankrác, Servác, Bonifác pro sadaře jsou zlí chlapci.
Svatí Pankráci, Serváci a Bonifáci, vás se bojí všichni sedláci.
Tři ledoví byli svatí, ale často jsou nejvíc proklatí.
Nezamrazí-li ledoví bratři, Pankrác, Servác a Bonifác, alespoň zastudí.
Pan Serboni pálí stromy.
Pankrác, Servác, Bonifác – ledoví muži, spalují mrazem ovoce i růži.
Pankrác, Servác, Bonifác - často květy klidí, pro královnu Žofii.
Čas ledových mužů a svaté Žofie bez deště nemine.
Pankrác, Servác, Bonifác jsou ledoví muži, Žofie je jejich kuchařka.
Na Pankráce, na Urbana suchý den – urodí se víno, hustý bude len.
Pankrác a Urban bez deště - hojnost vína.
Pankrácova nepohoda - vinohradům výhoda.
Před Servácem nespoléhej na jisté léto.
Pan Bonifác spálí stromy.
Déšť svaté Žofie švestky ubije.
Na svatou Žofii je dobře vysazovat hlavatici, neboť ráda zalévá.
Po kuchařce zmrzlých se vysazuje paprika.
Svatá Žofie nemívá květy v oblibě.
Svatá Žofie pole často zalije.
Svatá Žofie prosa zasije.
Žofie vína upije.
Zdroj: ceskezvyky.cz
💦💦💦💦💦💦💦💦💦💦💦💦💦💦💦💦💦💦💦💦💦💦💦💦



