sobota 31. prosince 2022
Poslední den v roce 2022

pátek 30. prosince 2022
Šampíčko
Ono totiž není šumivé víno jako šumivé víno. Nejsou bublinky jako bublinky – mezi laciným šumivým vínem a šampaňským je propastný rozdíl. Cena pravého šampaňského se může vyšplhat i na několik tisíc. Liší se také způsobem jejich výroby. Zatímco sekt zraje v nerezových tancích, šampaňské přímo v lahvích
Co se hodí vědět o šampaňském?
Šumivé víno se může nazývat šampaňským pouze tehdy, pokud pochází z francouzské oblasti Champagne. Nejdůležitější jsou na jeho výrobu tři odrůdy: Chardonnay, Pinot Meunier a Pinot Noir. Než se šampaňské dostane do naší skleničky, je to dlouhý proces. Od ručního sbírání hroznů až po kvašení přímo v lahvích. Než může jít do prodeje, musí šampaňské zrát minimálně 15 měsíců.
Obsah alkoholu se pohybuje od 10,5 do 13 procent. Šampaňské by se mělo servírovat vychlazené na teplotu mezi 6 až 8 °C. A co si k pravému šampaňskému dát? Ne nutně to musí být kaviár. Hodí se k němu pečená masa, paštiky, zvěřina, plody moře či ryby. A jak je to se šampaňským a jahody v něm? To necháme na každém z vás. Někdo jahodu ve sklence šampaňského miluje, další zatracuje, protože přehluší chuť a aroma dokonalého vína.
Čerpáno z Internetu.
🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓

čtvrtek 29. prosince 2022
Lidová přísloví

středa 28. prosince 2022
Pořád ještě žijeme vánočně ...

úterý 27. prosince 2022
Okénko do kuchyně 403.

pondělí 26. prosince 2022
Pro dobrou náladu

neděle 25. prosince 2022
✨ Kožuškovské vánoce ✨
