sobota 31. prosince 2022

Poslední den v roce 2022

✨✨✨
Tradice slavení Silvestra se váže ke dni úmrtí papeže Silvestra I.
Od té doby je silvestrovská noc spojena s velkými oslavami.
Říkávalo se, že v tu dobu, kdy jsou nejdelší noci, mají zlé síly největší moc.
Proto, je lidé vyháněli hlasitým zvukem -
nejčastěji zvoněním řetězů a práskáním bičem.
V dnešní době tento zvuk nahrazuje hřmění petard a ohňostrojů.

Přimlouvám se za naše kožušky, 
aby dnes bouchaly jenom špunty šampusu a ne  petardy. 
🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟

pátek 30. prosince 2022

Šampíčko


Světový den šampaňského připadá na poslední den roku, 31. prosince.
 Je to zcela logické, toto šumivé víno je symbolem snad všech oslav 
a nesmí chybět při novoročním přípitku. 
Než však sekt odšpuntujete,
 měli byste o něm něco vědět.

Ono totiž není šumivé víno jako šumivé víno. Nejsou bublinky jako bublinky – mezi laciným šumivým vínem a šampaňským je propastný rozdíl. Cena pravého šampaňského se může vyšplhat i na několik tisíc. Liší se také způsobem jejich výroby. Zatímco sekt zraje v nerezových tancích, šampaňské přímo v lahvích

Co se hodí vědět o šampaňském?

Šumivé víno se může nazývat šampaňským pouze tehdy, pokud pochází z francouzské oblasti Champagne. Nejdůležitější jsou na jeho výrobu tři odrůdy: Chardonnay, Pinot Meunier a Pinot Noir. Než se šampaňské dostane do naší skleničky, je to dlouhý proces. Od ručního sbírání hroznů až po kvašení přímo v lahvích. Než může jít do prodeje, musí šampaňské zrát minimálně 15 měsíců.

Obsah alkoholu se pohybuje od 10,5 do 13 procent. Šampaňské by se mělo servírovat vychlazené na teplotu mezi 6 až 8 °C. A co si k pravému šampaňskému dát? Ne nutně to musí být kaviár. Hodí se k němu pečená masa, paštiky, zvěřina, plody moře či ryby. A jak je to se šampaňským a jahody v něm? To necháme na každém z vás. Někdo jahodu ve sklence šampaňského miluje, další zatracuje, protože přehluší chuť a aroma dokonalého vína.

Čerpáno z Internetu.

🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓

čtvrtek 29. prosince 2022

Lidová přísloví

Zdroj:
Kalendář rčení, podobenství a jinotajů
v řeči lidu českého.
Zdroj: Kalendář - Lidová přísloví na rok 2022

🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄

středa 28. prosince 2022

Pořád ještě žijeme vánočně ...

Takže nejdříve, jak to bylo se sněhem.
Na Štědrý den nám sice nesněžilo, ale svítilo sluníčko.
Sníh jsme přesto měli i když v noci pršelo.
Letošní vánoce jsme měli bílé.
Fotky jsou z rána 24.12.2022.
U sousedu sjížděl sníh z pergoly.
Celý den bylo teplo a sněhu hodně ubylo.
Tyto tři fotky jsou z neděle, byl Boží hod.
Ještě že jsme měli ty hromady sněhu, tak nám vydržel.
Jdeme dovnitř, tam svítí světýlka ...
... a všechno to hlídá Bětuška.
Taky jsme měli návštěvy ...
Jonášek se lísá k Honzíkovi.
Ten tácek je prázdný proto, že fotka je z doby, kdy už odjížděli domů.
Opravdu tam byla svačina, nekecám ...
... na mu dušu na psi kušu na kočičí svědomí.
Jonášek má Honzíka hodně rád, myslím, že je to vzájemné.
Vánoční odpočinek u stromečku.
Všem, kdo došel až na konec článku moc děkuju
a přeju príma středeční den.
🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄

úterý 27. prosince 2022

Okénko do kuchyně 403.

Na Štědrý den míváme hrachovou polívku s opečeným rohlíkem na másle.
Klasika smažený kapr s bramborovým salátem.
Jasně, že na mě dohlížela Bětuška.
Na Boží hod k nám na oběd chodí děti, bylo tomu tak i letos.
Přijel i nejstarší vnuk z Anglie.
Šla jsem fotit zbytky sněhu a zrovna přicházel syn s rodinou.
Polívka byla krůtí s nudlemi a játrovými knedlíčky.
Tak jako každý rok, jsme měli pečené krůtí maso se zelím
 a bramborovým knedlíkem.
Ke kávě jsme si dali cukroví, teda jenom někdo, měli jsme i jiné mlsy.
Ochutnali jsme smažené kobylky a moučné červy.
Krásně křupali a nebylo to vůbec špatné,
 jenom by ty  kobylky byly lepší bez nožiček a nemusely tak kulit oči.
Nejlepší ovšem byly trojúhelníkové krekry z mletých cvrčků.
Teď ještě k něčemu normálnímu.
Ve čtvrtek večer jsem zadělala na vánočku, nechávám ji kynout přes noc.
V pátek ráno jsem ji upletla a nechala opět nakynout.
Natřela bílkem, co mi zbyl, když jsem dala žloutky do těsta. 
Posypala mandlemi a šup s ní do trouby.
Na potření vajíčkem dávám trošku citronové šťávy, vánočka pomaleji červená.
Už je upečená, povedla se.
Mám takový fígl. 
Aby nebyla vánočka ze spodu víc upečená, než se mi líbí,
 dávám ji péct na dva plechy a to je ideál.
K snídani jsme ji jedli celé tři dny.
Rozinky v ní nejsou moc vidět, protože jsou světlé.
Krásný poslední letošní týden
a děkuju, že jste se u nás zastavili v kuchyni.
✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨ 

pondělí 26. prosince 2022

Pro dobrou náladu

"Mami budu se ženit."
"Nepovídej a koho si budeš brát?"
"Jirku od naproti."
"Ty si se zbláznil. Vždyť je to kluk!"
"Jaký kluk?
 Vždyť mu v květnu bude už čtyřicet."
Víte, co mají společného policajti a srnky?
Nejdříve se schovávají v křoví a pak skočí před auto.
Když uklouzneš na náledí ve 12 letech,
Vstaneš a jdeš se koulovat s děckama.
V 70 letech ležíš a čekáš na jaro.
Sex po telefonu:
"Sundávám si punčošku. Teď druhou ...
a teď třetí ..."
"Třetí? Ty si z Černobylu?"
"Ne z Bruntálu, ale už třetí den nám netopí."

✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨

neděle 25. prosince 2022

✨ Kožuškovské vánoce ✨

🎄Ne ne, stromeček nám kožušci neshodili, 
ten máme přivázaný silonem ke zdi.
A stejně je moc nezajímá,
 Bětka si sem tam sedne za betlém, jinak nic.
Kožušci už týden vyhlíželi Ježíška.
Jonášek už to vzdal, ale Cvalíček furt čekal.
🎄Až z toho usnul.
Je ráno a opět se čeká.
 Cvalíček věří, že Ježíšek přijde, když celý rok poslouchal.
Bětuška čekala Ježíška venku, ale už ji zebou pacičky.🎄
🎄Je mazaná, ta ho chce přímo vidět, proto na něj číhá za betlémem.
Za betlémem je nuda, tak jde čekat na okno.✨
🎄Jasně, tady je to aspoň akční, přiletěly hrdličky.
Bětuška si tedy vyrazila znovu ven, že Ježíška někde najde a přivede.🎄
Hledá, lítá po odmetených chodníčkách, ale Ježíšek nikde.
"Už je mi zima, vzdávám to, jdu se domů ohřát."
Sedla k Jonáškovi na topení a ohřívá si zmrzlé pacičky.
Brunda, když teď moc nechodí ven, tak si pokud nespí hraje hlavně ráno,
 když jsou ostatní kožušci po snídani venku.
Pak usne v krabici, ani nedojde do pelíšku, jak je z dovádění unavená.🎄
Krásnou vánoční neděli přeje celý Kožuškov
 a děkujeme za milou vánoční návštěvu
🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄