úterý 20. ledna 2026

❄️Okénko do kuchyně 562.

Dnes si uděláme vývar z kuřecího hřbetu s kapáním
a s pažitkou z mrazáku.
K rýži,  kuřecí kousky na cuketové majdě, 
která mi ve sklepě v regálu rychle ubývá.
Čevabčiči jsme dlouho neměli.
Takže bylo k obědu s bramborem, tatarkou a cibulkou.
Vepřové kostky na zelenině s těstovinami a červená řepa.
Když nevím, co vařit, šoupnu do trouby kuřecí stehna.
S bramborovou kaší a mirabelkovým kompotem je to mňam.
Rajská omáčka s knedlíkem a masovými kuličkami.
Mimochodem, když dělám sekanou nadělám si ji vždycky víc. 
Do mrazáku si z ní udělám do sáčku kuličky k rajské  omáčce, 
karbenátky, čevabčičí, plněné papriky, plněný zelný list ...
samozřejmě každé ochutím trochu jinak. 
Pak se to hodí, když člověk neví, co k obědu. 
Zahrabu v mrazáku a mám oběd co by dup.
Pepanova porce ...
Ještě druhý den jsem si zbytek omáčky vzala k obědu,
proto jsou kuličky pokrájené, aby se mi brzy prohřály.
Ještě něco ze zásob ve sklepě ...
Kdepak, bublaninu tam nemáme, 
ale vypeckované třešně ve vlastní šťávě to ano.
Takže ke kávě malá třešňová bublanina.
Děkuju všem, kdo dnes nahlédnul do mého kuchyňského okénka
a přeju klidný a pohodový den.
❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️

1 komentář:

  1. Pochutnala bych si na všem.Asi sem budu chodit pro tipy,co vařit.S mým manželem je to těžké,je hrozně vybíravý a po pravdě,jí tak čtyři masová jídla.Nechce zeleninu,luštěniny,už nechce ani rýži a těstoviny.Přitom má velkou nadváhu
    Libuško,hezký den

    OdpovědětVymazat

Jste hodní,
že jste si udělali čas a napsali mi komentář :-)

Jestliže nemáte účet na google, tak pro vložení komentáře zvolte možnost
"název/URL" (pouze kdo máte blog či webové stránky) nebo
"anonymní" (ostatní) - v tomto případě zanechte i svůj podpis, abych věděla, kdo byl na návštěvě.