Úterý má někde označení Šedivé někde Žluté – v obou případech se název odůvodňuje počasím typickým pro tuto dobu (v dubnu je proměnlivé počasí, a tak může být jak slunečno, tak zataženo). Šedivé prý i podle pavučin, které se měly pečlivě vymést z domu.
Kromě pokračování v úklidu a vymetání pavučin nebylo na programu nic zásadního, dalo by se říct, že to je chvíle klidu.
🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷
Dnes si dáme vývar s těstovinovou rýži.
Minulý týden byla sekaná, udělala jsem rovnou i karbanátky.
Týden počkaly na mrazáku a jak se teď hodily.
Jenom jsem udělala bramb.kaši s ledovým salátem.
Rajskou omáčku s masovými kuličkami máme rádi,
dlouho nebyla tak přišla vhod.
Závitek z vepřového masa s rýži a červená řepa
Když nevím, co vařit, dám do trouby kuřecí maso.
S bramborem a okurkovým salátem přijde vždycky vhod.
Těším se až budeme mít vlastní okurky,
ale to si budu muset ještě nějaký čas počkat.
Na bramborové placky, jak jim u nás říkáme, jsem měla dlouho chuť.
Málem jsem je zapomněla vyfotit,
tak tady je poslední chudáček ze zbytku těsta, křivý a už studený,
ale stejně jsem ho ještě odpoledne snědla.
tentokrát zavařenými ve vlastní šťávě.
Pohodové předvelikonoční úterý
a všem návštěvám děkuju za váš čas,
co jste u mě na blogu strávili.
🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷
Hned bych si dala ten bramborák, ten mám hodně ráda. Karbanátky u nás budou asi v sobotu, mám na ně mleté krůtí maso a jsou moc dobré. Zdravím, pá 😀
OdpovědětVymazatBramborové placky jsou u nás ze strouhaných studených vařených brambor. Ze syrových se u nás říká bramborka nebo bramborák :-). A mamka a babička dělávaly tzv. kramfleky. Těsto jako na bramborák, jen hustší (hl.mouka) a pekly se přímo na plotně namazané sádlem. Já milovala potřené máslem a zamotané jako palačinka, ale i roztrhané a smíchané se škvarky nebo kousíčky uzeného. Je všelijakých dobrot- jen si ně vzpomenout.
OdpovědětVymazatHezký den !
Hanka
Samé dobroty, jako vždy. I na těch obrázcích je vidět, že v Kožuškově vaření hospodyni neobtěžuje, vaří zdravě, chutně a hospodárně, tak jak bylo napsáno v jakési kuchařce....Taky vařím ráda, protože mám strávníky, kteří nic neodmítnou a pochválí. Dnes se ale nevařilo, byl komplet oběd z neděle. Smejčila jsem. Zítra budu celé dopoledne šmejdit s mopem, protože manžel bude na akci s kamarádem a nebude si mi tu motat. Vařit se bude něco z kuřecích prsou, asi závitek, to bude hned.... Alena
OdpovědětVymazatVšem děkuju, že jste mi napsali komentář, vážím si toho🌸
OdpovědětVymazat