Od středověku byla bezu připisována kouzelná moc. V keři žije víla, duch nebo čarodějnice a když se keř kácí, je třeba prosit o odpuštění. Z větévek bezu má bůh Pan svou flétnu. Podle Plinia vycházejí z píšťal vyrobených z bezových prutů nejpronikavější tóny, které svou silou předčí kohoutí kokrhání.
Černý bez byl nezbytnou kouzelnou rostlinou při svatbách, narození i smrti. Keltové sázeli na čerstvě navršený hrob bezový keř, když vykvetl, bylo to znamením, že duše zemřelého je v zemi mrtvých šťastná. Používal se i při pohřbívání a větvička bezu se vkládala zemřelému do rakve. Bez je navíc léčivá rostlina, která odpradávna žije v blízkosti člověka.
Květ sbíráme v květnu a červnu, nejlépe okolo poledne. Bez je potopudný a močopudný, příznivě také ovlivňuje cévní stěny. Je nedostižný při nachlazení, ale má široké spektrum působení, květy podporují například tvorbu mateřského mléka. List se používá při revmatických bolestech na zábaly a plod působí jako účinné analgetikum při neuralgiích, například při bolestech trojklanného nervu, páteře a kloubů. Má i účinek protizánětlivý.
Zdroj: Internet
🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞
Letošní várku sirupu z bezovych květů už mám 😊. Většinu jsem rozdala, chutná celé rodině. Přeji krásný víkend. Eva z Ostravy
OdpovědětVymazatDělávala jsem sirup, ale už teď několik roků ne.
OdpovědětVymazatHezkou sobotu!
Hanka
Také jsem si bezu vážila. Sušila květy, dělala šťávu, plody vařila pro odhlenění. Na bezovou píšťalu jsem nepískala, ale jinak mi byl bez užitečný a oblíbený. Bez je JEDNIČKA 😍
OdpovědětVymazatNaše bábrlinka dělala nepřekonatelný likér z uzrálých plodů. Vyhlížela mne snad každý den, jestli už jdu ze školy (učitelka) a nevím jak poznala, co zrovna potřebuju... ale buď to byla štopečka likéru nebo hrnek šípkového čaje, obojí bezkonkurenční ... jen jednou jsem nadávala, to jsem si kápla likéru na bílou halenku, ta skvrna byla věčná.... Alena
OdpovědětVymazat