Na Štědrý den míváme hrachovou polívku s opečeným rohlíkem na másle.
Jasně, že na mě dohlížela Bětuška.
Nejlepší ovšem byly trojúhelníkové krekry z mletých cvrčků.
Teď ještě k něčemu normálnímu.
Na Boží hod k nám na oběd chodí děti, bylo tomu tak i letos.
Přijel i nejstarší vnuk z Anglie.
Šla jsem fotit zbytky sněhu a zrovna přicházel syn s rodinou.
Polívka byla krůtí s nudlemi a játrovými knedlíčky.
Tak jako každý rok, jsme měli pečené krůtí maso se zelím
a bramborovým knedlíkem.
Ke kávě jsme si dali cukroví, teda jenom někdo, měli jsme i jiné mlsy.
Ochutnali jsme smažené kobylky a moučné červy.
Krásně křupali a nebylo to vůbec špatné,
jenom by ty kobylky byly lepší bez nožiček a nemusely tak kulit oči.
Ve čtvrtek večer jsem zadělala na vánočku, nechávám ji kynout přes noc.
V pátek ráno jsem ji upletla a nechala opět nakynout.
Natřela bílkem, co mi zbyl, když jsem dala žloutky do těsta.
Posypala mandlemi a šup s ní do trouby.
Na potření vajíčkem dávám trošku citronové šťávy, vánočka pomaleji červená.
Už je upečená, povedla se.
Mám takový fígl.
Aby nebyla vánočka ze spodu víc upečená, než se mi líbí,
dávám ji péct na dva plechy a to je ideál.
K snídani jsme ji jedli celé tři dny.
Rozinky v ní nejsou moc vidět, protože jsou světlé.
Krásný poslední letošní týden
a děkuju, že jste se u nás zastavili v kuchyni.
✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨
Měli jste opravdu nádherné svátky.Letos se mi nějak(více) nepovedla vánočka.Peču ji několikrát do roka,jen tak ke snídani...Nevím,na co jsem myslela ☻ Vánočku jsem přesolila...Asi jsem byla pod dojmem-sůl nad zlato ☺
OdpovědětVymazatPřijel syn s rodinou.Bylo to nádherné.
Přeji další krásné dny ☺☺☺
Tento komentář byl odstraněn autorem.
OdpovědětVymazata je po svátcích a já se zrovna chystám do práce. Sice nebude takový frmol jako minulý týden, ale pro změnu budou chodit lidé s nějakými reklamacemi. A to je vždy nepříjemné pro obě strany.
OdpovědětVymazatVánočku máš krásnou a určitě i moc chutnala. K těm potvorám - asi bych neměla odvahu to zkusit ochutnat, i když to třeba může chutnat. Ale v práci jsem ve čtvrtek hledala něco na našem eshopu a místo konkrétní hračky na mne vyskočila stránka, na které byli cvrčci v různých čokoládách. Takže my takové pochutiny máme v nabídce
Taky se u nás sejde rodina na Boží hod. Taky nám přijela nejstarší vnučka ze Saudské Arábie :-).
OdpovědětVymazatVánočku máš tedy dokonalou. No,nevím jestli bych ochutnala mlsy z té havěti. :-).
Libuško, měj klidný dnešní den!
Hanka
Ahoj Libuško, já bych asi ty potvůrky ochutnala.Vanocku máš výstavní taky to zkusím zadelat večer a péct ráno.Synove chodí na oběd na Štěpána.Preji krásný den Iveta
OdpovědětVymazatStrava u vás byla hodně různorodá. Asi bych si ten hmyz nedala, ani kdyby byl v čokoládě. Někde jsem je už viděla, ale takové krůtí s tuřanským zelíčkem a bramborovými knedlíky, to bych si dala. Včera jsem dostala kačenku se zelíčkem a bramb. knedlíky od sousedy, měla 22 hostů a "zbylo jí" ;-)))
OdpovědětVymazatPřeji klidné dny mezi svátky a Novým rokem :-)
Libuško, ochutnat se má všechno vid? Vánočku máš moc povedenou. Já též nemám ráda spodní strany čehokoliv upečeného když je to moc upečené, tak dávám radeji 2 papíry. Klidné před silvestrovké období - Míla
OdpovědětVymazatLíbby s tou vánočkou jsem to dělala skoro přesně jako Ty ,jen né dva plechy ale hrnek s vodou do trouby a dva papíry pod ní.
OdpovědětVymazatMáš to vše krásné,jen ten hmyz nevím,nevím jestli bych ochutnala,to přinesl syn,co ?!
Libuško tos mě teda dostala s těma kobylkama. Já už jsem ochutnala ledacos a asi strop byly žabí stehýnka, ale do kobylek bych nešla, ani kdyby na mě mrkaly sebevíc. Hezký večer
OdpovědětVymazatDěkuju všem za komentáře🍀
OdpovědětVymazat